Verantwortung
- Ständige Optimierung & Weiterentwicklung der Speisepläne
- Sofortige Reaktion bei Lebensmittelrückrufen
Tagesfrische Kita- und Schulverpflegung in bester Qualität
Die Kinderküche
Kindercatering Dietler GmbH
Frisch gekocht, regional, nachhaltig – gesunde Mahlzeiten für Kinder in Kitas, Horten und Schulen.
Call to action
Ausgewogene Ernährung
für Kinder ♥
Wir sehen es als unsere Aufgabe, Kinder bei der Ernährung bestmöglich zu unterstützen, indem wir Betreuungseinrichtungen mit qualitativ hochwertiger und tagesfrischer Verpflegung zu versorgen und somit eine schmackhafte, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. So wollen wir einen Beitrag zur gesunden Entwicklung Ihrer Kinder leisten. Unser Ziel ist es, durch unsere Mittagsverpflegung ein weiteres Aushängeschild für Ihre Einrichtung zu sein und Ihre Konzepteion zu bereichern.
Hochwertige Verpflegung für KinderWir unterstützen
Wir unterstützen Kindergärten mit abwechslungsreichen, kindgerechten Mahlzeiten, die Energie für den spielerischen Alltag geben. Unsere Menüs fördern eine gesunde Entwicklung und machen den Mittagstisch zu einem echten Genussmoment.
Für den Hort bieten wir nahrhafte, stärkende Gerichte, die Kindern nach einem langen Schultag neue Kraft geben. Unsere Speisen sind ausgewogen, sättigend und ideal, um konzentriert weiterlernen oder entspannt spielen zu können.
Krippenkinder benötigen besonders milde, gut bekömmliche Mahlzeiten. Unsere Speisen sind auf die Bedürfnisse der Jüngsten abgestimmt – leicht, frisch und sorgfältig zusammengestellt, damit sie sicher und gesund essen können.
Für Schulen bieten wir ausgewogene und altersgerechte Mahlzeiten, die Konzentration und Leistungsfähigkeit unterstützen. Unsere Gerichte sind sättigend, frisch und nährstoffreich – ideal, um gut durch den Schultag zu kommen und die Lernmotivation nachhaltig zu fördern.
Gesunde Ernährung
für Kinder - jeden Tag
Unsere Mission
mit Qualität, Verantwortung und Liebe zum Detail
So kochen wir
Wir kochen frisch, regional und kindgerecht.
- Kindgerecht und täglich frisch zubereitete Gerichte
- Ausschließlich hochwertige, regionale und saisonale Produkte
- Keine Fertigprodukte, keine künstlichen Zusätze
- Frische Kräuter, milde Gewürze und kindgerechte Abstimmung
- Fisch ausschließlich MSC-zertifiziert (z. B. Scholle, Kabeljau, Seelachs)
- Fleisch und Wurstwaren in Metzgerqualität aus der Region
- Brot & Gebäck täglich frisch von regionalen Bäckereien
- Schonende, nährstofferhaltende Garverfahren
- Tägliche Verarbeitung der Rohstoffe direkt vor Ort
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}Keine Warmhaltezeiten nach dem Motto „frisch aus dem Ofen direkt auf den Tisch“
Abwechslungsreiche, gesunde Speisepläne – auf Kinder abgestimmt
Wir entwickeln unsere Speisepläne nach modernen ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen – abwechslungsreich, ausgewogen und speziell für Kinder optimiert.
Ernährung & SpeisepläneÜber 50 verschiedene Gerichte für Kinder
Unsere Speisepläne bieten eine große Vielfalt an kindgerechten Mahlzeiten. So bleibt der Speiseplan spannend und ausgewogen.
Zwei Menülinien: FIT-Line & KITA-Line
Einrichtungen können täglich zwischen zwei Menüvarianten wählen. Beide Linien sind speziell auf die Bedürfnisse von Kindern abgestimmt.
Kindgerechte Portionsgrößen
Die Mengen orientieren sich an Alter, Appetit und Essverhalten der Kinder. So wird eine gesunde und ausgewogene Ernährung unterstützt.
Frischer Fokus auf Gemüse & Qualität
Wir setzen auf vitaminreiches Gemüse, hochwertige Zutaten und eine nährstoffschonende Zubereitung. Das schmeckt gut und tut gut.
Vegetarische Alternativen
Zu jedem Menü bieten wir eine fleischlose Option an. Damit erhalten auch vegetarisch versorgte Kinder vollwertige Mahlzeiten.
Ohne Geschmacksverstärker & Zusatzstoffe
Unsere Gerichte kommen ohne künstliche Zusätze aus. Natürlicher Geschmack und hochwertige Zutaten stehen im Mittelpunkt.
Ernährung nach offiziellen Empfehlungen
Die Menügestaltung orientiert sich am Coachingprojekt „Kita-Verpflegung“ des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Landshut. Das sorgt für geprüfte und kindgerechte Qualität.
Natur & Umweltschutz
Nachhaltigkeit – ein fester Bestandteil unseres Konzeptes
MSC-zertifizierter Fisch
Wir verwenden ausschließlich Fisch aus nachhaltiger Fischerei. Das schützt die Meere und sorgt für geprüfte Qualität.
BIO-Rohkost aus ökologischem Landbau
Obst und Gemüse stammen überwiegend aus kontrolliert biologischem Anbau. So bieten wir maximale Frische und höchste Standards.
Regionale Produkte & kurze Wege
Unsere Zutaten kommen überwiegend aus der Region. Das reduziert Transportwege und stärkt lokale Betriebe.
Weniger Lebensmittelabfälle
Wir planen und produzieren ressourcenschonend, um unnötige Lebensmittelreste zu vermeiden. Nachhaltigkeit beginnt in der Küche.
Speisereste als BIO-Gas verwertet
Unvermeidbare Reste werden umweltfreundlich weiterverwertet. Daraus entsteht wertvolles BIO-Gas als erneuerbare Energiequelle.
Saubere & schadstoffarme Fahrzeugflotte
Unsere Auslieferung setzt auf moderne, emissionsreduzierte Fahrzeuge. So bleibt die Umweltbelastung minimal.
Optimiertes & sortenreines Müllkonzept
Abfälle werden sorgfältig getrennt und effizient recycelt. Damit leisten wir einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz.
Zertifizierte Qualität – darauf können Sie sich verlassen
Wir entwickeln unsere Speisepläne nach modernen ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen – abwechslungsreich, ausgewogen und speziell für Kinder optimiert.
Qualität, Hygiene & SicherheitEU-zertifizierter Lebensmittelbetrieb
Unsere Küche erfüllt alle EU-Richtlinien für Kita- und Schulverpflegung. Das garantiert höchste Standards in Sicherheit und Qualität.
BIO-Zertifikat für Obst & Gemüse
Rohkost stammt überwiegend aus zertifiziertem BIO-Anbau. So gewährleisten wir natürliche Frische ohne künstliche Zusätze.
HACCP Hygienekonzept
Alle Abläufe basieren auf einem streng überwachten HACCP-System. Jeder Schritt wird dokumentiert und regelmäßig überprüft.
Lückenlose Qualitätskontrolle
Von der Anlieferung bis zur Ausgabe werden alle Prozesse überwacht. So stellen wir jederzeit gleichbleibend hohe Qualität sicher.
Unabhängige Laborprüfungen
Zusätzliche externe Kontrollen durch akkreditierte Labore sorgen für maximale Sicherheit. Hygiene und Sauberkeit haben höchste Priorität.
Regelmäßig geprüfte Trinkwasserqualität
Das verwendete Wasser entspricht strengsten Anforderungen. Die Qualität wird fortlaufend kontrolliert und dokumentiert.
Behördliche Kontrolle & Überwachung
Unsere Küche wird regelmäßig vom Landratsamt Landshut und der Regierung von Niederbayern überprüft. Transparenz und Sicherheit stehen an erster Stelle.
Rückverfolgbarkeit aller Produkte
Jede Zutat kann vollständig zurückverfolgt werden. Das schafft Sicherheit und ermöglicht ein verlässliches Qualitätsmanagement.
Flexibler, zuverlässiger und persönlicher Service
Service & Betreuung
Wir möchten Kitas, Schulen und Horte bestmöglich entlasten – mit zuverlässiger Lieferung, klarer Kommunikation und persönlicher Betreuung.
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}Regionale Partner
für höchste Qualität
Unsere Lieferkette ist transparent, verantwortungsvoll und regional.
